Skip to content
Випробувальна лабораторія ЦЕНТРАЛЬНА БІОХІМІЧНА ЛАБОРАТОРІЯ акредитована за стандартом ISO/IEC 17025:2019. Однією зі сфер нашої діяльності згідно з Атестатом про акредитацію є проведення лабораторних випробувань зразків продуктів харчування.
З кожним днем попит на проведення лабораторних досліджень в харчовій промисловості зростає. Це пов’язано з тим, що кожного дня на прилавках магазинів збільшується кількість варіантів продуктів від різних виробників. Кожен виробник зацікавлений в тому, щоб саме його товар обрав покупець. Для цього необхідно, щоб продукція відповідала двом основним критеріям – гарантована безпека продукції та хороші смакові якості. Якщо смакові якості для кожної людини індивідуальні, то розуміння безпеки продукції для всіх однакове. Наша випробувальна лабораторія ЦЕНТРАЛЬНА БІОХІМІЧНА ЛАБОРАТОРІЯ пропонує кваліфіковані послуги у сфері харчової промисловості, а саме лабораторні дослідження різних видів зразків:
- питна вода;
- продукти харчування в готовому вигляді або окремі інгредієнти;
- змиви з обладнання, робочих поверхонь, тари та ін.
В нашій лабораторії можна замовити хімічний та мікробіологічний аналіз харчової продукції.
Хімічний аналіз продуктів харчування включає методи хроматографії, спектроскопії та титриметрії.
Мікробіологічний аналіз продуктів харчування проводиться за допомогою мікроскопії та посіву на спеціальні живильні середовища.
Результатом досліджень є протокол лабораторних випробувань зразків.
Звертайтеся до нашої випробувальної лабораторії ЦЕНТРАЛЬНА БІОХІМІЧНА ЛАБОРАТОРІЯ. Наші фахівці нададуть кваліфіковану консультативну допомогу, щодо проведення лабораторних досліджень.