Аналіз питної води фасованої, з пунктів розливу та бюветів є важливим інструментом контролю якості та безпечності води для споживання. Незалежно від джерела отримання води, її склад може змінюватися під впливом умов зберігання, транспортування, стану обладнання або особливостей водозабору.
💧 Особливості різних джерел води
- Бювети. Вода подається зі свердловин (зазвичай глибших, ніж колодязі). Вона захищена від поверхневих забруднень, проте через стан труб може мати підвищений вміст заліза або марганцю. Перевіряти її стан рекомендується регулярно. У Києві актуальний санітарний стан бюветів відстежує СВКП «Київводфонд». Проведення лабораторних аналізів такої води залежить від сезону та регламенту. Повні перевірки проводять щорічно (наприклад, у Києві — за 54 показниками), а скорочені (близько 14 показників) — щоквартально або щомісяця. Оцінюють не лише саму воду з артезіанської свердловини, але й безпосередньо стан роздавальних колонок (кранів) на наявність іржі або забруднень ззовні. Результати лабораторних досліджень комунальні підприємства зобов’язані періодично оновлювати на своїх офіційних інформаційних стендах біля колонок або на сайтах.
- Пункти розливу. Вода тут проходить систему глибокого очищення (зворотний осмос або вугільні фільтри). Головна проблема — можливе вторинне забруднення через зношеність фільтрів або брудну тару. Періодичність лабораторних досліджень такої води залежить від продуктивності пункту розливу. Для пунктів до 5 м³/год — скорочений аналіз проводиться 1 раз на тиждень. Для пунктів понад 5 м³/год — 1 раз на добу. Результати обов’язково мають бути розміщені в пункті розливу та доступні для споживачів. Контролюється не лише сама вода, а й умови її відпуску. Контроль за якістю води здійснює власник підприємства, що готує та постачає доочищену воду для заповнення пункту.
- Фасована (бутильована) вода. Контролюється виробником, але її якість безпосередньо залежить від сумлінності компанії. За даними профільних рейтингів, споживачі найчастіше обирають для замовлення перевірені сервіси. Особливостями контролю фасованої води є чітке дотримання суворих державних нормативів, обов’язкове маркування та перевірка на всіх етапах.
🔬Основні види досліджень питної води:
- Фізико-хімічні показники – це сукупність властивостей води, які визначають безпеку, смак, придатність для споживання, а також впливають органолептичні властивості (смак, запах, колір) та стан водопровідних мереж. Основними показниками є:
- рН (кислотність);
- жорсткість води;
- мінералізація;
- каламутність;
- кольоровість;
- вміст нітратів, нітритів;
- амоній;
- залізо, марганець;
- хлориди, сульфати;
- важкі метали.
- Мікробіологічні показники – оцінюють воду на наявність хвороботворних мікроорганізмів та бактерій, які можуть викликати кишкові інфекції. Основними показниками є:
- загальне мікробне число;
- загальні коліформи;
- Escherichia coli;
- ентерококи;
- патогенні мікроорганізми.
- Радіологічні показники – визначають рівень радіоактивного забруднення води природного або техногенного походження. Основними показниками є:
- загальна альфа-активність;
- загальна бета-активність;
- вміст природних радіонуклідів.
Регулярне лабораторне дослідження води допомагає:
– виявити невидимі забруднення;
– оцінити відповідність санітарним нормам;
– запобігти ризикам для здоров’я;
– забезпечити стабільну якість питної води.
Наша лабораторія акредитована за стандартом ISO/IEC 17025:2019. Ми надаємо кваліфіковані послуги по проведенню різноманітних видів випробувань. Лабораторія працює з 2014 року та обслуговує як промислові підприємства, так і приватних клієнтів, забезпечуючи високу якість та точність досліджень.

